Klärung von Fachfragen, Stellungnahmen, Gutachten,
Konzeptentwicklung, Mitarbeiterschulungen usw. für

• Verbände und Firmen der ökologischen Landwirtschaft
  (z. B. Mitglied in der "Anerkennungskommission für Verarbeiter" eines Bio-Anbauverbandes)
• Verbände und Firmen der Natur-/Reformkost
• Organisationen der Ernährungsberatung und Verbraucheraufklärung
  (z. B. Mitglied in der Registrierungskommission für qualitätsgesicherte Ernährungsberatung und -therapie)
• Kliniken und Gesundheitszentren
• u. a.